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Umfrage: Welche Zutaten sollte ein Fertigprodukt „Sauce Hollandaise“ enthalten?

Es ist Spargelzeit! Viele Menschen schätzen das Stangengemüse mit einer cremigen „Sauce Hollandaise“. Im Handel gibt es verschiedene Fertigprodukte, die als „Sauce Hollandaise“ bezeichnet sind, sich aber in ihrer Zusammensetzung stark unterscheiden. Wir möchten von Ihnen wissen: Welche Zusammensetzung erwarten Sie, wenn Sie ein Fertigprodukt „Sauce Hollandaise“ kaufen? Welche der folgenden Zutaten sollten unbedingt enthalten sein? Mehrfachnennungen sind möglich.

Eigelb
70.6% (375 Stimmen)
Butter
69.7% (370 Stimmen)
Ich habe keine Erwartung, sondern lese die Zutatenliste
22.6% (120 Stimmen)
Pflanzenöl
19.8% (105 Stimmen)
Sahne
19.2% (102 Stimmen)
Milch
15.6% (83 Stimmen)
Andere Zutaten, nämlich Eigene Eingabe
0% (0 Stimmen)
Anzahl der Teilnehmer: 531