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Welche Zutaten stecken in einer Pflanzenmargarine?

Margarine
© foodandmore - 123rf.com

Streichfette und Margarinen unterscheiden sich in ihrem Fettgehalt und ihren Zutaten. Pflanzenmargarine enthält als Hauptbestandteil pflanzliche Fette.

Uns interessiert, welche weiteren Zutaten aus Ihrer Sicht zu einer Pflanzenmargarine passen.

(Mehrfachantworten sind möglich):

Wasser und Salz
80.1% (610 Stimmen)
Emulgatoren, zum Beispiel Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
63.6% (485 Stimmen)
Farbstoff Beta-Carotin
58.0% (442 Stimmen)
Vitamine, zum Beispiel Vitamin D
55.4% (422 Stimmen)
Molkenpulver oder Molkenerzeugnis
30.7% (234 Stimmen)
Joghurt
28.6% (218 Stimmen)
Schweineschmalz
3.4% (26 Stimmen)
Anzahl der Teilnehmer: 762