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Was erwarten Sie bei „Alaska-Seelachsschnitzel“?

Seelachsschnitzel
© HLPhoto - Fotolia.com

Im Handel sind Brotaufstriche mit dem Namen „Seelachs Schnitzel“ oder „Alaska-Seelachs Schnitzel“ zu finden. Varianten sind „Alaska-Seelachs Schnitzel in Öl“ oder „Seelachs-Schnitzel in Öl mit Rauchgeschmack“. Manchmal ergänzt durch den Zusatz „Lachsersatz“. Häufig werden sie in Gläsern oder transparenten Plastikverpackungen angeboten. Dadurch sind meist die rötlich-orangefarbenen Schnitzel zu sehen. Was für ein Produkt erwarten Sie?

Schnitzel aus gefärbtem Fischfleisch
47.5% (238 Stimmen)
Von Natur aus rotes Fischfleisch, zerkleinert
22.4% (112 Stimmen)
Dahinter können sich unterschiedliche Produkte verbergen
21.0% (105 Stimmen)
Fischfleischimitat aus Fischeiweiß (Surimi)
9.2% (46 Stimmen)
Anzahl der Teilnehmer: 501