Basis-Müsli mit abgebildeten Blaubeeren Dürfen auf der Verpackung Heidelbeeren abgebildet sein, wenn das Müsli gar keine enthält? (17.12.2019) Weiterlesen über Basis-Müsli mit abgebildeten Blaubeeren
Versteckte Fruktose in Lebensmitteln Hinter welchen Begriffen kann sich Fruktose im Zutatenverzeichnis verstecken? (20.02.2014, aktualisiert am 14.12.2018) Weiterlesen über Versteckte Fruktose in Lebensmitteln
Ist Winzerglühwein ein geschützter Begriff? Ist „Winzerglühwein“ ein geschützter Begriff oder kann jeder Glühwein als solcher verkauft werden? (11.12.2019) Weiterlesen über Ist Winzerglühwein ein geschützter Begriff?
Angaben auf Deutsch Müssen die Angaben auf den Lebensmittelprodukten immer in der jeweiligen Landessprache gemacht werden oder ist das auf Englisch ausreichend? (10.12.2019) Weiterlesen über Angaben auf Deutsch
Werbung mit „salmonellenfreien Hühnern“ Ist der Hinweis „Eier von nachweislich salmonellenfreien Hühnern“ auf einer Eierverpackung zulässig? (05.12.2019) Weiterlesen über Werbung mit „salmonellenfreien Hühnern“
Kartoffeln: "nach der Ernte behandelt“ Wo erfahre ich, womit und wozu Kartoffeln behandelt wurden? (27.03.2013, aktualisiert am 04.12.2019) Weiterlesen über Kartoffeln: "nach der Ernte behandelt“
Die Angabe „Weidemilch“ bei Bio-Milch Ist Bio-Milch nicht immer auch gleichzeitig Weidemilch? (28.11.2019) Weiterlesen über Die Angabe „Weidemilch“ bei Bio-Milch
Unterschied zwischen Kakao- und Schokodrink Gibt es einen Unterschied zwischen einem Kakao- und einem Schokodrink? (12.11.2019, aktualisiert am 27.11.2019) Weiterlesen über Unterschied zwischen Kakao- und Schokodrink
Nährwertdeklaration von Salzmischungen Dürfen die Nährwertdeklarationen bei Salzmischungen, wie bei purem Salz, fehlen? (27.11.2019) Weiterlesen über Nährwertdeklaration von Salzmischungen
Zuckerfreier Kaugummi Dürfen in zuckerfreien Kaugummis kleine Mengen Zucker enthalten sein? (22.11.2019) Weiterlesen über Zuckerfreier Kaugummi
