Kennzeichnung

Wie sind die gesetzlichen Vorgaben zur Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen bei Lieferdiensten? (26.01.2021)

Bei welchen Zutaten müssen Prozentangaben in der Zutatenliste stehen und was bedeuten sie? (15.01.2021)

Widerspricht sich der Spurenhinweis mit den Angaben „laktosefrei“ und „glutenfrei“? (07.01.2021)

Gibt es irgendeine Art von Schutz für Bezeichnungen wie Gourmet, Premium und Deluxe oder ist es reine Verkaufspsychologie mit solchen Begriffen zu arbeiten? (22.12.2020)

Ist es zulässig und üblich, dass ein Fruchtsaftgetränk Kohlensäure enthält? (08.12.2020)