Getäuscht? — Störtebeker Bernstein-Weizen Leicht zu verwechseln: Bei identischer Aufmachung der Getränkeflaschen ist die Bio-Qualität des Bieres erst auf der Rückseite erkennbar. Weiterlesen über Störtebeker Bernstein-Weizen
Käseimitat in der Gastronomie Kann ein Gastronom ein Käseimitat als „kein Käse“ kennzeichnen? (08.01.2019) Weiterlesen über Käseimitat in der Gastronomie
Getäuscht? — Dr. Doerr Dresdner Häckerle mit Matjes Statt echtem Matjes enthält das „Dresdner Häckerle mit Matjes“ Salzhering nach Matjes Art Weiterlesen über Dr. Doerr Dresdner Häckerle mit Matjes
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei alkoholfreiem Wein In welcher Form muss das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden? Reicht es aus, den Monat und das Jahr zu kennzeichnen? (08.11.2018) Weiterlesen über Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei alkoholfreiem Wein
Falsche Zeitangaben bei Zubereitungshinweis Auf der Vorderseite steht „in 5 Minuten fertig“, doch laut ausführlicher Anleitung dauert es länger. Sind solche falschen Angaben zulässig? (05.11.2018) Weiterlesen über Falsche Zeitangaben bei Zubereitungshinweis
Eier verschiedener Gewichtsklasse in der Verpackung Ist das erlaubt und sollte sowas nicht gekennzeichnet sein? (23.10.2018) Weiterlesen über Eier verschiedener Gewichtsklasse in der Verpackung
Trockenpflaumen mit zu hohem Wassergehalt Dürfen sie so bezeichnet werden? (22.10.2018) Weiterlesen über Trockenpflaumen mit zu hohem Wassergehalt
Getäuscht? — Wonnemeyer Sonntagsbrötchen Hersteller gibt Verbrauchsdatum statt Mindesthaltbarkeitsdatum an, obwohl es sich nicht um ein sehr leicht verderbliches Lebensmittel handelt Weiterlesen über Wonnemeyer Sonntagsbrötchen
Getäuscht? — Byodo Tomaten Ketchup Ohne Kristallzucker Für Verbraucher kaum nachvollziehbar: Ketchup „Ohne Kristallzucker“, enthält durch den Zusatz von Agavendicksaft zugesetzten Zucker Weiterlesen über Byodo Tomaten Ketchup Ohne Kristallzucker
Allergenkennzeichnung für Malz und Malzextrakt Hat Malzextrakt noch allergenes Potential und muss die Getreideart gekennzeichnet werden? (01.10.2018) Weiterlesen über Allergenkennzeichnung für Malz und Malzextrakt
