Lebensmittelklarheit

Lebensmittelklarheit

Homann roter Heringssalat

Mindesthaltbarkeitsdatum kaum zu finden und zu lesen

Verbraucherbeschwerde

Ich konnte das schwarze MH-Datum auf dem dunkelblauen Deckel weder finden noch lesen. Auf meine Beschwerde wollte man das ändern, schickte mir einen Kurzzeitwecker, doch nichts geschah.

Herr V. aus Oberhausen vom 21.07.2011

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Produkt ist aus Sicht der Verbraucherzentrale nur schwer zu erkennen. Die schwarze Schriftfarbe auf blauem Untergrund verringert die Auffindbarkeit und Lesbarkeit der Angabe.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) befindet sich beim Heringssalat in schwarzer Schrift auf der Seite des dunkelblauen Deckels. Die Schriftgröße beträgt etwa drei Millimeter.
Nach der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung muss das Mindesthaltbarkeitsdatum an gut sichtbarer Stelle deutlich lesbar und unverwischbar angebracht sein.
Wie gut die Kennzeichnung auffindbar und lesbar ist, hängt nicht nur von der Schriftgröße ab, sondern auch von weiteren Faktoren wie zum Beispiel dem Kontrast zwischen der Farbe der Schrift und der des Untergrundes. Die Angaben sollten von einem Menschen mit voller Sehkraft ohne Hilfsmittel und ohne Anstrengung gelesen werden können

Die Verbraucherzentrale hält den Kontrast in diesem Fall für gering. Dadurch reduzieren sich die Auffindbarkeit und Lesbarkeit. Je nach Lichtverhältnissen und -einfall ist es daher möglich, dass der Verbraucher die Angabe nicht findet oder nicht lesen kann. Das MHD sollte auf einem zur Schriftfarbe in deutlichem Kontrast stehenden Untergrund gedruckt werden.

Hier finden Sie nähere Informationen zur "Lebensmittelkennzeichnungsverordnung"

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Stellungnahme der Homann Feinkost GmbH, Dissen

Auf die Bitte um Stellungnahme der Verbraucherzentrale vom 23.08.2011 liegt bisher keine Antwort vor.

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