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Lebensmittelklarheit
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Kurzmeldungen
Kennzeichnung
Konfitüren-Päckchen im Hotel
Warum fehlt die Zutatenliste auf der Verpackung? (22.04.2013) )
Hinweis „Kann Spuren von Gluten enthalten.“
Woher kommen die Spuren? Was verunreinigt die angegebenen Zutaten? (22.04.2013)
Mindesthaltbarkeitsdatum
Warum wird es nicht einheitlicher angebracht? (16.04.2013)
Antiquierte Produktkennzeichnung
Warum gibt es keine zeitgemäßere Information über QR-Codes? (15.04.2013)
Milchreis vom Marktstand
Darf die Kennzeichnung fehlen? (26.03.2013)
Verpflegung im Flugzeug
Müssen verpackte Lebensmittel komplett gekennzeichnet sein? (26.03.2013)
Online-Kauf
Dürfen alle Informationen zum Lebensmittel fehlen? (06.03.2013)
Aflatoxin in Milch
Welche Marken sollte man zurzeit meiden? (05.03.2013)
Eier-Skandal
Warum werden die Kriminellen nicht genannt? (27.02.2013)
Fertigpackung
Was genau ist das und wo muss die Kennzeichnung erfolgen? (26.02.2013)
Nanopartikel
Warum gibt es keine Kennzeichnungspflicht? (05.02.2013)
Verkehrsbezeichnung
Ist die Bezeichnung „...mit leicht und locker geschlagener Candy-Creme“ zulässig? (05.02.2013)
Zahl im eckigen Feld
Was bedeutet diese Kennzeichnung? (04.02.2013)
Herbizide und Begasung
Besteht eine Kennzeichnungspflicht? (23.01.2013)
Kindergarten
Wie müssen Süßstoffe und andere Zusatzstoffe kenntlich gemacht werden? (23.01.2013)
Kennzeichnung vegan
Ist bei der Produktion eine „Verunreinigung“ mit tierischen Bestandteilen ausgeschlossen? (14.12.2012)
Geschmacksrichtungen
Wie muss das Mischungsverhältnis in Bonbon-Packungen mit verschiedenen Sorten sein? (03.12.2012)
Tiefkühlkost
Wo steht das Einfrierdatum? (08.11.2012)
Duty-free-Shops
Dürfen internationale Spirituosen ausschließlich in englischer Sprache gekennzeichnet sein? (31.10.2012)
Mengenangabe bei Himbeeren in Himbeerdessert
Muss der Fruchtanteil aufgedruckt werden oder reicht die Menge der Frucht-Zucker-Mischung? (17.10.2012)
Beschichtete Dosen
Warum besteht keine Kennzeichnungspflicht für gesundheitsschädliche Beschichtungen? (12.09.2012)
Kennzeichnung online
Wie müssen Lebensmittel im Internetshop deklariert werden? (29.08.2012)
Kennzeichnung auf Holländisch oder Französisch
Muss verpackter Käse nach der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung gekennzeichnet werden? (28.08.2012)
MHD abgelaufen
Wie lange dürfen Lebensmittel noch – für weniger Geld – verkauft werden? (27.08.2012)
Testsiegel
Warum gibt es dafür kein „Verfallsdatum“? (22.08.2012)
Identitätskennzeichen
Wo finde ich eine Liste der Betriebe, deren Nummer im Identitätskennzeichen steht? (19.07.2012)
Restbrot in Brot
Muss der Bäcker die Verwendung von Restbrot in frischem Brot kennzeichnen? (16.07.2012)
Alkoholische Getränke
Warum gibt es keine Zutatenliste? (28.06.2012)
Halal-Kennzeichnung
Was bedeutet „halal“ beispielsweise bei Putenbrust? (16.05.2012)
„e“-Zeichen hinter der Mengenangabe
Was bedeutet dieses "e"? (15.05.2012)
Gentechnik
Sind nahezu alle am Markt befindlichen Joghurts gentechnisch bearbeitet? (15.05.2012)
Großküchen
Müssen Cafés, Restaurants und Kantinen die Inhaltsstoffe ihrer Gerichte aufzulisten? (10.05.2012)
Eis in Portionspackungen
Warum fehlt das Mindesthaltbarkeitsdatum? (10.05.2012)
Identitätskennzeichen
Was bedeuten die Buchstaben und Nummern im Einzelnen? (03.05.2012)
Schächten
Muss Fleisch von geschächteten Tieren gekennzeichnet werden? (25.04.2012)
Haltbarkeitshinweis nach dem Öffnen
Warum gibt es keinen Haltbarkeitshinweis für Lebensmittel nach dem Öffnen? (27.03.2012)
Mindesthaltbarkeitsdatum?
Warum darf das MHD bei Margarine auf dem Deckel stehen? (05.03.2012)
Angebotsflyer
Müssen Zusatzstoffe in Angebotsflyern von Lieferdiensten gekennzeichnet werden? (29.02.2012)
unterschiedliche Zutatenlisten
Kann ein und dasselbe Produkt zwei unterschiedliche Zutatenlisten haben? (29.02.2012)
Strichcode
Warum beginnt der Strichcode von „Deutschem Rahmspinat“ mit einer „4“? (24.02.2012)
"neu"-Hinweis
Darf ein Joghurt, dessen Name geändert wurde, die Firma jedoch die Gleiche ist, mit dem Hinweis „neu“ beworben werden? (24.02.2012)
importierte Lebensmittel
Unterliegen importierte Lebensmittel "Made in China" den gleichen Deklarationsvorschriften, wie in der EU hergestellte Waren? (24.02.2012)
Code auf der Verpackung
Was bedeutet die Angabe DE 2 N253 19:53 C?(20.02.2012)
Einzelverpackungen
Müssen die Zutaten und Allergene auf Einzelverpackungen gekennzeichnet werden? (24.01.2012)
allergenen Zutaten
Warum müssen nicht grundsätzlich alle allergenen Zutaten auf der Verpackung ausgewiesen sein? (22.12.2011)
Testsiegel
Ist Werbung mit alten Testsiegeln erlaubt? (16.11.2011)
Gluten-Kennzeichnung
Muss auf der Zutatenliste "nur" die glutenhaltige Getreidesorte stehen oder auch "Gluten"? (31.10.2011)
Lebensmittelbestrahlung
Wie kann der Verbraucher erkennen, ob Lebensmittel bestrahlt wurden? (20.10.2011)
Kennzeichnung
Ist in Lebensmitteln auch drin was drauf steht? (19.10.2011)
vegetarische Lebensmittel
Warum gibt es keine Kennzeichnung für vegetarische und vegane Produkte? (13.10.2011)
Mindesthaltbarkeitsdatum
Was besagt das MHD im Allgemeinen und im Besonderen bei Eiern? (19.09.2011)
Gentechnik-Kennzeichnung
Der Einsatz von Gentechnik ist bei Futtermitteln erlaubt. Wie erkenne ich das am Endprodukt? (28.09.2011)
Mindesthaltbarkeitsdatum
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist zu klein, undeutlich und versteckt. (14.09.2011)
Zutatenverzeichnis auf Käse
Warum stehen bei Käse im Zutatenverzeichnis nur Lab und Betacarotin? (18.08.2011)
neue europäische Lebensmittelkennzeichnung
Wann ist mit einer Rechtswirkung der neuen europäischen Lebensmittelkennzeichnung zu rechnen? (18.08.2011)
Kräuter als Zutat
Reicht es, wenn der Hersteller in der Zutatenliste "Kräuter" aufführt? (17.08.2011)
Schriftgröße Grundpreis
Muss der Grundpreis gleich groß wie der Endpreis geschrieben sein? (17.08.2011)
unverpackte Ware
Wie oder wo kann man sich über unverpackte Ware informieren? (17.08.2011)
Zutatenverzeichnis
Darf das Zutatenverzeichnis in einer anderen Sprache als der deutschen angegeben werden? (11.08.2011)
Schriftgröße
Die Schriftgröße auf Lebensmittel-Verpackungen ist meist zu klein. (09.08.2011)
Zutatenliste bei unverpackten Lebensmitteln
Alles was verpackt ist, hat eine Zutatenliste. Was ist aber bei offener Ware z.B. an der Wurst- oder Brottheke? (03.08.2011)
Eier
Laut Code stammten die Eier aus Käfighaltung. Die Beschriftung auf dem Eierkarton lautete jedoch "Eier aus Bodenhaltung". (21.07.2011)
"kann Spuren von... enthalten"
Was haben Fisch, Krustentiere und Schalenfrüchte in einem Fleischsalat zu suchen? (20.07.2011)
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