Erlaubt

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  Bier, alkoholfrei

  „Alkoholfreies“ Bier kann bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten
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  Münchner Weißwurst

  „Münchner Weißwürste“ ohne Kalb- oder Jungrindfleisch irritieren
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  Werbung „Ballaststoffquelle“ auf Weißbrot

  Missverständnisse vorprogrammiert: Weißbrot als Ballaststoffquelle
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  Geflügel-Wiener im Schafsaitling mit „100 % Geflügel“

  Die Angabe „100 % Geflügel“ kann irritieren, wenn Geflügel-Wiener im Schafsaitling stecken
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  Lebensmittel mit Kräuterauszügen, Beispiel Bonbons mit echtem Minzöl

  Vorne echtes Minzöl, hinten lediglich Aroma
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  Variable Füllmengen, Beispiel Schokolade

  Weniger Inhalt – gleicher Preis
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  Käse – ohne vollständige Zutatenliste

  Bei Käse nur Zutatenliste für „weitere Zutaten“ erforderlich
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  Unterfüllte Lebensmittelverpackungen, Beispiel Käse

  Für Verbraucher nicht nachvollziehbar: Unterfüllte Fertigpackungen in engen gesetzlichen Grenzen zulässig
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  Kartoffelknödelmehl

  Nährwertangaben in Gramm – Füllmenge in Litern
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  Eierlikör

  Keine Zutatenliste auf Hochprozentigem
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  Knabbergebäck – glutenfrei

  Verwirrend: Als „glutenfrei“ beworben und trotzdem mit glutenhaltigen Zutaten
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  „Produziert in der EU für xy“, Beispiel Energy Drink

  Die Angabe „Produziert in der EU für xy“ gibt keine Auskunft über das Ursprungsland und den Hersteller des Getränks
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  Heringssalat

  Weniger Hering im Heringssalat als erwartet
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  Eistee

  Ausnahme Eistee: Hinweis auf Koffein darf fehlen.
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  Toastbrot mit 100 % Roggenmehl

  Korrekt mit 100 % Roggenmehl beworben, aber irritierend da nur 50 % Roggenmehl in der Zutatenliste stehen und Weizeneiweiß enthalten ist.
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  Getreidebrei „ohne Zuckerzusatz“

  Ein Getreidebrei mit der Kennzeichnung „ohne Zuckerzusatz“ ist nicht zwangsläufig zuckerfrei.
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  Rindfleisch im eigenen Saft – Konserve

  Schweineschwarten nicht erwartet! Bei „Rindfleisch im eigenen Saft“ sind zur Bindung von Fleischsaft Sehnen oder Schwarten vom Schwein erlaubt.
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  Fruchtaufstrich 100

  Fruchtaufstrich besteht nicht zu 100 Prozent aus Früchten.
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  Wildwurst

  Bei Wildwurst ist auf der Vorderseite der Verpackung kein Hinweis auf andere enthaltene Fleischarten wie Schweinefleisch vorgeschrieben. Dies ist aber wenig verbraucherfreundlich.
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  Glühwein

  Verbraucher erfolglos auf der Suche: Glühwein muss weder ein Zutatenverzeichnis noch darf es Angaben zu bestimmten Anbaugebieten tragen.
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  Griechischer Weichkäse

  „Griechischer Weichkäse“ darf aus Kuhmilch sein. Er ist aber leicht mit „Feta“ zu verwechseln, der aus Griechenland stammen und aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt sein muss.
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  Lammwurst

  Bei Lammwurst ist auf der Vorderseite der Verpackung kein Hinweis auf andere enthaltene Fleischarten wie Rindfleisch vorgeschrieben.
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  Irische Butter

  Irische Butter kommt tatsächlich aus Irland. Das Länderkürzel „DE“ im ovalen Identitätskennzeichen weist nur darauf hin, dass der Abpackbetrieb in Deutschland ansässig ist.
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  Kalbfleisch-Leberwurst

  „Kalbfleisch-Leberwurst“ ist korrekt gekennzeichnet, enthält aber mehr Schweinefleisch als Kalbfleisch.
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  Sardellenpaste

  Sardellenpaste ist nicht gleich Sardellenpaste. Weitere Zusätze wie Fett und Bindemittel sind zugelassen, wodurch die Zusammensetzung stark variieren kann.
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  Honig

  Die Aufmachung kann eine regionale Herkunft des Honigs vortäuschen. Erst im Kleingedruckten wird deutlich, dass der Honig beispielsweise aus Honig verschiedenster Herkunft gemischt wurde.
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  Alpenmilchschokolade

  Vollmilchschokolade muss nach Kakaoverordnung keine Vollmilch enthalten.
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  Alaska Seelachs Schnitzel

  Die Aufmachung „Alaska Seelachs Schnitzel“ widerspricht nicht den Leitsätzen für Fische für Fische, Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse, weckt aber in Verbindung mit der roten Einfärbung die Erwartung, dass Lachs verarbeitet wurde.
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  Schwarzwälder Schinken

  Für das Siegel „geschützte geographische Angabe“ müssen die Schweine, welche das Fleisch für den Schwarzwälder Schinken liefern, nicht unbedingt aus dem Schwarzwald stammen.
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  Geflügelwurst

  Bei Geflügelwurst ist auf der Vorderseite der Verpackung kein Hinweis auf andere enthaltene Fleischarten wie Schweinefleisch vorgeschrieben.
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  Minikekse für Kinder

  Die erweiterte Nährwertinformation auf Kinderlebensmitteln bezieht sich auf den Energie- und Nährstoffbedarf von Erwachsenen.
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  Schwarze Oliven

  Grüne Oliven, die schwarz gefärbt wurden, sollten vom Hersteller auch als „Oliven, geschwärzt“ und nicht als „schwarze Oliven“ bezeichnet werden, selbst wenn dies erlaubt ist.
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  Mozzarella

  Bei Mozzarella aus Kuhmilch reicht die Angabe „Milch“ in der Zutatenliste aus, was für Verbraucher jedoch nicht immer eindeutig ist.
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  Frischer Schlagrahm/Frische Schlagsahne mit Zusatzstoff Carrageen

  Carageen in frischer Schlagsahne ist erst in der Zutatenliste erkennbar.
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  Klare Zitronenlimonade

  Klare Limonaden werben häufig mit Fruchtabbildungen, auch wenn sie keinen Fruchtsaft oder Fruchtbestandteile der abgebildeten Frucht enthalten.
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  Aromatisierter Früchtetee

  Laut Leitsätzen muss sich bei aromatisiertem Früchte-Tee nur der Geschmack nach den in Wort und Bild benannten Früchten richten.
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  Herkunftskennzeichnung bei Eierverpackungen

  Auf der Verpackung ist nur die Angabe der Packstelle vorgeschrieben, die nicht dem Herkunftsland der Eier entsprechen muss.
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  Altenburger Ziegenkäse

  Ziegenkäse mit 15 % Ziegenmilch und kein Hinweis, was denn die anderen 85 % sind.
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  Bayerischer Leberkäse

  „Bayrischer Leberkäse“ muss keine Leber enthalten; das erfüllt die Erwartung einiger Verbraucher nach Leber als Zutat nicht.
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  Kalbswiener

  „Kalbswiener“ sind mit 15 % Kalbfleisch korrekt, was die Erwartung einiger Verbraucher nach 100 % Kalbfleischanteil nicht erfüllt.
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  Zuckerfreies Diät-Erfrischungsgetränk

  Nicht 0,0 % Zucker