Lebensmittelklarheit

Lebensmittelklarheit

Alles, was Sie über Lebensmittelkennzeichnung wissen sollten

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Wo findet man die Verkehrsbezeichnung? Müssen in der Zutatenliste wirklich alle Zutaten aufgeführt werden? Wie versteht man die Angaben einer Nährwerttabelle?

Lernen Sie mit unserem Produktdummy Verpackungen lesen!

Kennzeichnung am Beispiel
Funtionelle Lebensmittel, Beispiel Mehrfruchtsaft

Lebensmittel mit Gesundheitsmehrwert

Funktionelle Lebensmittel sollen nicht nur satt machen, schmecken und Nährstoffe liefern, sondern zusätzlich positiv auf die Gesundheit wirken. Wenn sie gesundheitsbezogen werben, dann gelten dafür zusäztliche Kennzeichnungspflichten.
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Likörflaschen

Schluss mit der Schonzeit für alkoholische Getränke!

Alkoholische Getränke müssen keine Zutatenliste tragen. Lebensmittelklarheit.de fordert, diese Sonderbehandlung abzuschaffen.
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zeichnungen

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